来的炭，这样烤出来的烧烤才香。
除夕到大年初三这几天，街上没有人营业，农贸市场更是一个人影都没有。
所有食材全是年前买的，再加上朱清羽家也拿来不少食材，不用担心食材不够。
除了烧烤必吃的牛羊猪肉外，陈蕙兰还准备了罗非鱼。
用香料腌制了一天的罗非鱼直接放在碳火上烤，适量刷点油。
只要用栎炭来烤，这道炭烤罗非鱼就已经成功了大半。
鱼身烤到焦黄，鱼皮微微翘起，陈蕙兰撒一点辣椒面上去，即可装盘。
因为烤之前已放入大量辛香料腌制，掩盖住了罗非鱼上的腥味，烤出后不必加什么烧烤料，直接品尝鱼本身的鲜美就好。
一点点辣椒面足以调动罗非鱼的鲜美，太辣了反而失去了烤鱼味道的层次。
柳莹吃不惯鱼的味道，特别是清蒸和炖出来的鱼，她怎么吃都觉得很腥，可是烤鱼不一样，尤其是妈妈做出来的炭烤罗非鱼，一点儿都不腥。
鱼皮轻而易举被扒开，肥嫩的鱼肉散发着滚滚热气，浅浅尝那么一小口，肉质细腻，焦香焦香的，带着一点点辣味，十分勾人胃口。
炭烤罗非鱼第一好吃，除此之外，柳莹觉得烤玉米排第二，其中黑玉米烤出来最好吃，又甜又香，第三就颁给烤五花肉，要肥瘦相间那种，咬一嘴肥肉还流油。
当然，黑榜也是有的，柳莹觉得烤羊肉不是特别诱人，因为真的好膻，不知道大人为什么都说好吃。
只有朱清羽站她这边，看来还是小孩子口味差不多。
等四年级下学期开学后，全班迎来了一节十分尴尬的课程——性教育。
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