傅止戈都频频在厨房边转悠。
第一次的炖煮时间到后，司燃将肉块翻面，接着继续炖煮，这又是一个多小时。
两个多小时接近三小时的炖煮，让肉块变得软弹无比，夹起来轻轻一碰，肉块上面的肥肉部分就会颤颤巍巍的抖动，就像是软滑可口的果冻一样。
小黑龙看见肉块出锅，忍不住抓住司燃的裤子急切的询问：“小主播小主播，好了么？”
司燃安抚：“快了快了，再蒸一会儿就好了。”
现在的东坡肉软度够了，但是不够酥烂，达不到入口即化的标准。所以为了达到这一效果，司燃还需要将东坡肉再蒸一下。
这一蒸，就又是一个小时。
这次再出锅，东坡肉就真正的完成了。
小心地把软烂的东坡肉夹出来，司燃把剩下的浓汁浇在上面。
现在的东坡肉颜色呈现深红色，肉皮和肥肉部分几乎变得透明，甚至能透光。
瘦肉部分也几乎没有了原来的韧性，变得柔软酥烂。
东坡肉出锅后，司燃把需要提交的部分单独盛出来，然后又开始制作小菜。
小菜部分就很简单了，把莲藕切片焯水，倒入调味料，然后在上面撒上葱蒜等辅料，最后再加上一勺热油。
清凉脆爽酸辣微甜的凉拌莲藕就做好了。
把需要审核的菜做好，司燃立刻提交了上去。
另一头，料理考试的评委办公室里，评委们正在品尝选手们送上来的料理。
“还有几份？实在是吃不动了。”一位微胖的中年人长叹一口气，伸手摸了摸浑圆的肚子。
另一边，一位清瘦的中年人看了看终端：“还有最后一份了，再等等。”
听了清瘦中年人的话，办公室的其他人包括刚刚问话的那个微胖的中年人都叹了口气。
“哎，别人都说我的这份工作好，说啥都不用干就能吃到好吃的，可是我现在真想让他们过来试试，看一天吃十几分菜品能不能顶住。”
“你现在就知足吧，现在只是品尝十几份，等到了初赛复赛的现场，你一回得品尝几十道。我上回做评委，吃的我好几天都不想吃东西了！”
“哎，哪一行都不容易啊”
“哟，最后一份来了，老伙计们，动起来了！”
随着清瘦男人的话音落下，三个方盒子通过传送通道传送了进来。
其实现在的评委们已经不太想吃东西了，看着最后一的菜品他们也抱着意思意思就过去的心态。
不过这种心态在盒子打开后立刻消失。
他们看着盒子里那四四方方的肉块，闻着从菜上传来的鲜美勾人的气味，刚刚明明已经很撑的肚子竟然不知不觉间消减了不少，消退的食欲居然重新又回来了。
微胖的中年人第一个忍不住了。
他迫不及待地拿起筷子，夹向油润红亮的肉块。
一开始，他还以为肉块会很难夹，所以用了很大的力
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